夏もいよいよ後半戦というとこでしょうか？夏バテされてませんか？
今年は暑くて外にあまり出なかったという方、外に出るときは日焼け止めでしっかり防御されていた方はもしかしたらビタミンDが不足するかも！？
ビタミンDはカルシウムの吸収を助ける栄養素として知られております
このビタミンDは太陽の下に出ることで産生されますが、日光に当たらない生活を過ごしているとどうしても不足してしまいます。。。
そこで食品から摂るという事になりますが、【きくらげ】は全食品中ビタミンDの含有量が一番！！
なのでカルシウムが多い水菜・白菜と料理することで、効率よくカルシウムとビタミンDを摂ることができます。ぜひ、日々のレシピにきくらげを取り入れてくださいね。
なお、、、食物繊維量は第２位となっておりますので、腸活も行なえますよ！
※食物繊維の第1位はこんにゃくです！