イチジクの魅力と健康効果

イチジク（無花果）は、古代から「不老長寿の果実」として親しまれてきた果物です。甘くねっとりとした味わいが特徴で、生でもドライでも楽しめます。ここでは、イチジクの基本情報と健康効果についてご紹介します。

イチジクの基本情報

• 分類：クワ科イチジク属
• 原産地：中東〜地中海沿岸地域
• 旬の時期：夏（7〜9月）と秋（9〜11月）に2回
• 食べ方：生食、ドライ、ジャム、コンポート、和え物など

主な栄養成分（100gあたり）

イチジクの健康効果

イチジクには、以下のような健康効果が期待されています。

• 腸内環境の改善：食物繊維が豊富で、便秘予防に効果的。
• 高血圧の予防：カリウムが体内の余分なナトリウムを排出。
• 抗酸化作用：ポリフェノールが老化や生活習慣病の原因となる活性酸素を除去。
• 女性にうれしい効果：鉄分やエストロゲン様成分が女性の体調サポートに役立つ。

簡単！イチジクのおすすめレシピ

イチジクと薬膳の関係

薬膳では、イチジクは「肺・胃・腸を潤す」とされ、乾燥する季節や便秘のときに重宝されてきました。以下のような効能があると考えられています。

• 潤肺作用：のどの乾燥や咳をやわらげる。
• 健胃作用：食欲不振や胃のもたれにやさしく作用。
• 通便作用：腸を潤して、自然なお通じを促す。

中医学では、ドライイチジクをスープやお粥に加えることで、気（エネルギー）の巡りを整える食材として活用されることもあります。

まとめ

イチジクは味だけでなく、栄養価や健康効果にも優れた果物です。薬膳的にも体にやさしい効能を持つため、日々の食事に取り入れることで内側からの健康をサポートできます。